Ingredientes 400 gr de macarrones 1 cebolla 100 gr de chorizo Choripaco picado 1 taza de champiñones en laminas 2 cucharadas de alcaparras 3 cucharadas de aceitunas negras 400 gr de tomate frito 1 cucharadita de orégano Preparación Cortar las aceitunas en rodajas. Picar la cebolla y sofreír en una sarten con un poco de aceite de oliva hasta que Leer másMacarrones con chorizo y champiñón[…]
Aunque el chorizo al vino es una receta tradicional española, también se puede preparar con los Chorizos Choripaco. Una receta deliciosa para compartir. 1. Antes de empezar con la preparación de los chorizos santarrosanos choripaco al vino deberás dejar listos todos los ingredientes. Un paquete de Chorizo Santarrosano Choripaco Tradicional x 6, dos hojas de laurel, 60 Leer másChorizo Santarrosano al vino[…]
Ingredientes 500 gramos de lentejas. 1 cebolla grande. 1 pimiento rojo grande. 3 chorizos CHORIPACO tradicional 1 diente de ajo. 2 zanahorias. 1 pastilla de caldo de pollo (para potenciar el sabor del caldo) 1/2 cdta. de comino molido. 1 cdta. de pimentón dulce. 3 cucharadas de aceite de oliva. Sal al gusto. Preparación Leer másLentejas con chorizo santarrosano Choripaco.[…]
Ingredientes Para cuatro porciones: 1 cebollas 1 diente de ajo 1 hojas de laurel 1 Zanahoria 400 gr. de garbanzos 2 cucharadas de aceite de oliva 1/2 chorizo Choripaco 2 papas 1/2 pimentón rojo Sal y pimienta. Preparación PASO 1 Poner a remojo los garbanzos 12 horas, nos podemos pasar de este tiempo un par de horas Leer másCazuela de garbanzos con chorizo[…]
El chorizo se ha convertido en la carta de presentación gastronómica del municipio de Santa Rosa de Cabal. Su auge en la Ciudad Modelo tiene raíces muy profundas: cuando los colonos antioqueños materializaron su sueño de fundar un nuevo pueblo con el nombre de Cabal, ubicado en la Provincia del Cauca, recibieron un predio Leer másOrigen del Chorizo Santarrosano.[…]
¡Una delicia al paladar! Ingredientes: 4 Chorizos CHORIPACO tradicional 4 Tajadas de queso provolone o queso para asar Pan baguette tajado Oregano al gusto Preparación: En un recipiente especial para horno se pone el queso, el oregano y el chorizo CHORIPACO en rodajas. Se debe llevar al horno a 350ºF durante 5 Leer másQueso asado con chorizo CHORIPACO[…]
¡Hay que probarla! Ingredientes: 6 Chorizos CHORIPACO tradicional 1/4 Taza de pimentón rojo 1/4 Taza de cebolla de huevo blanca 1/4 Cubo de caldo de gallina Preparación: Licuar el pimentón, la cebolla, y el caldo de gallina con un poco de agua. Poner los chorizos CHORIPACO y el licuado en la olla a presión y se agrega Leer másChorizos CHORIPACO cocidos[…]
Para compartir con amigos y familiares. Ingredientes: 8 Tortillas de maíz 4 Chorizos CHORIPACO ½ Taza de tomate picado ½ Taza de cebolla cabezona picada 1 cucharada de cilantro picado 1 limón 1 cucharada de pimentón rojo picado 1 taza de guacamole ½ Taza de crema agria 8 Papas medianas. Preparación: Cocinar las Leer másTacos de papa y Chorizo Choripaco[…]
10 mins. de preparación, 40 mins. de cocción, 8 porciones Ingredientes 2 cucharadas de aceite vegetal 3 chorizo CHORIPACO ahumado, en rodajas 1/2 cebolla mediana, en rodajas 2 dientes de ajo, picados 2 tazas de agua 1 lata (8 onzas) de salsa de tomate 1 tabletas de caldo de gallina 1/2 cucharadita de orégano seco 1/2 Leer másArroz con Chorizo CHORIPACO[…]
Sopa de lentejas, esta versión con Chorizo, Crema y Queso te va a encantar Ingredientes para 6 personas 1 lb. lentejas. 1/2 cebolla blanca mediana. 2 dientes ajos grandes, enteros. 2 hojas laurel. 2 cucharaditas Sal. 3 ramitas Cilantro. 14 oz. Chorizo Santarrosano CHORIPACO 1/3 de taza cebolla blanca, picada. 2 dientes ajo grande, Leer másSopa de lentejas con chorizo[…]