Arroz con Chorizo CHORIPACO

10 mins. de preparación, 40 mins. de cocción, 8 porciones Ingredientes 2 cucharadas de aceite vegetal 3 chorizo CHORIPACO ahumado, en rodajas 1/2 cebolla mediana, en rodajas 2 dientes de ajo, picados 2 tazas de agua 1 lata (8 onzas) de salsa de tomate 1 tabletas de caldo de gallina 1/2 cucharadita de orégano seco 1/2 Leer másArroz con Chorizo CHORIPACO[…]

Chorizo al Sartén

¡Técnica correcta para que queden deliciosos!   Rociar un sartén con aceite  para cocinar. Póngalo en la estufa y pon el fuego a medio alto. Agregar el chorizo. Lo mejor es hacerlo rápidamente antes de que el sartén se caliente demasiado.  También puede agregar el chorizo CHORIPACO al sartén antes de encender el fuego.  Agregar el Leer másChorizo al Sartén[…]

Cazuela de chorizo santarrosano, huevo y tomillo

Una deliciosa entrada o un plato para compartir. No importa el momento, lo importante es disfrutar su intenso sabor. Por Chef: Alejandro Gutiérrez.   Ingredientes para 4 personas 4 chorizos santarrosanos CHORIPACO 1 cerveza rubia 4 tomates maduros pelados y cortados en cubos grandes 2 dientes de ajo finamente picados 2 tallos de cebolla larga Leer másCazuela de chorizo santarrosano, huevo y tomillo[…]